Gastro einst / Gastronomie heute Herausforderung in der heutigenHotellerie-Gastronomie
Referent: Herr René Mäder
Hotelier und Präsident der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen.
Faszination Kochkunst mit CCCL Luzern
(Cercle Chef du Cuisine Luzern)